Food & Biodiversity
Lebensmittelhersteller und -handel haben zusammen mit der Landwirtschaft als wichtigster Zulieferer wesentlichen Einfluss auf die biologische Vielfalt. Das Projekt analysiert Biodiversitätskriterien in Standards und Labels der Lebensmittelbranche, erarbeitet und schult relevantes Personal.
Projektziele
Mit wirkungsvollen Kriterien und geschulten Berater*innen sollen Standards der Lebensmittebranche sowie Unternehmen mit Vorgaben für Lieferanten einen wesentlichen Beitrag zum Schutz der biologischen Vielfalt leisten.
Relevanz
Umsetzung
54 Standards und Unternehmensanforderungen wurden hinsichtlich ihrer Kriterien für Biodiversität analysiert. Die Ergebnisse sind in einem Baseline Report zusammengefasst. Unter Einbindung der verschiedenen Akteure wurden Handlungsempfehlungen für wirksame Biodiversitätskriterien erarbeitet: Biodiversitätsmanagement und SEHR gute fachliche Praxis.
Auf über 50 Pilotprojekten werden Maßnahmen umgesetzt, um zusätzliche Kosten, Aufwand etc. zu dokumentieren. Das Biodiversity Performance Tool unterstützt Landwirt*innen bei der Erarbeitung von Biodiversity Action Plänen. Trainingsmodule für Berater*innen, Auditor*innen und Produktmanager*innen und ein Konzept für ein standardübergreifendes Monitoringsystem sollen zu mehr Qualität und kontinuierlicher Verbesserung beitragen.
Copyright: Landwirtschaftlicher Informationsdienst lid
Blühstreifen im Weinberg. Copyright: Bodensee-Stiftung
Copyright: Landwirtschaftlicher Informationsdienst lid
Untersaaten im Maisfeld. Copyright: Bodensee-Stiftung
Ansprechperson
News zum Projekt
Projektpartner
- agoodforgood
- Auf!
- Fundación Global Nature
- Global Nature Fund
- Instituto Superio Técnico Lisboa
- Solagro
Projektförderer
Weitere Themen
BEA-BW
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