Projekte

Landwirtschaft & Lebensmittel

  • Ein Eisvogel sitzt auf einer rostigen Eisenstange, die über einem Bach liegt.
    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    Besser am Gewässer

    Ökologische Aufwertung von Gewässerrandstreifen: Mit 10 Pilotbetrieben in der Bodenseeregion werden betriebsindividuelle Möglichkeiten erarbeitet, die Biodiversität und klimaresiliente Landschaftsstrukturen fördern.
    Weiterlesen
  • Blick in einen Schweinestall, in dem die Schweine frei laufen können. Sie stehen auf Stroh.
    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    BiodivSchwein – Nachhaltigkeit und Biodiversität in der Schweinefütterung

    Die Schweinehaltung ist oft mit einem sehr intensiven Anbau von Futterkulturen verbunden. Das Projekt untersucht mit Pilotbetrieben, wie sich produktionsintegrierte Maßnahmen zur Förderung von Biodiversität auf die Futterqualität auswirken.
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  • Logo Fit for Biodiversity
    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    Fit for Biodiversity

    Der Lebensmittelsektor ist von Biodiversität abhängig. Welche Hebel kann er einsetzen, um Biodiversitätsförderung in der landwirtschaftlichen Produktion zu unterstützen?
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  • Eine Gruppe von sechs Menschen steht um einen Mann, der Boden in Händen hält und vorgebeugt daran riecht.
    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    Boden-AGs – Bäuerliche Arbeitsgruppen für fruchtbare und gesunde Böden

    Der Boden ist das größte Kapital der Landwirtschaft. Landwirt*innen aus Deutschland, Österreich und der Schweiz waren dazu eingeladen, sich in Arbeitsgruppen rund um das Thema Bodenfruchtbarkeit auszutauschen, von ihren jeweiligen Erfahrungen zu profitieren und regenerative Landwirtschaft gemeinsam umzusetzen.
    Weiterlesen
  • Blick von oben auf einen Tisch mit weißer Tischdecke. Auf einem weißen Platzdeckchen steht ein Teller, der mit buntem Gemüse gefüllt ist. Zucchini, Karotten und Kräuter liegen auch auf der Tischdecke.
    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    Tellerwandel

    Der Geschmack der Zukunft: Unsere Ernährungsweise beeinflusst die Landwirtschaft, damit die Landnutzung und damit das Klima. Um die Umsetzung der Planetary Health Diet in der Gemeinschaftsverpflegung voranzubringen, entwickelt die Bodensee-Stiftung eine Projektidee.
    Weiterlesen
  • Eine großes Kartoffelfeld zieht sich über das ganze Bild, links davon sind Nützlingsstreifen zu sehen. Das ist eine Maßnahme für Insekten für mehr Nahrung und Lebensraum.
    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    BEA-BW

    Wie können landwirtschaftliche Betriebe ihre Biodiversitätsleistungen gegenüber Handel und Standards darstellen? Die Bodensee-Stiftung entwickelt ein Biodiversitätspunktesystem für Teilnehmer*innen und Zeichennutzer*innen von QZBW und BioZBW – von der technischen Umsetzung bis zur praktischen Einführung.
    Weiterlesen
  • Frontaler Blick auf ein Schwein, das im Freien im Matsch steht und in die Kamera schaut. Hinter ihm sind weitere Schweine zu sehen.
    • Archiv
    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    SüdSchwein4Klima

    Um die Wertschöpfungskette von der Schweinezucht bis zum Handel zu einer klimafreundlichen, tierwohlorientierten und wirtschaftlich zukunftsfähigen süddeutschen Schweinefleischerzeugung auszurichten, werden bestehende Daten und Wissen aus verschiedenen Projekten in Bayern und Baden-Württemberg gebündelt und für weitere Nutzer*innen aufbereitet.
    Weiterlesen
  • Blick auf Schweinehintern im Stall mit Stroh. Die Schweine stehen nebeneinander, der Blick fällt vor allem auf ihre Ringelschwänzchen.
    • Archiv
    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    EIP WertSchwein

    Schweinehaltende Betriebe stehen vor großen wirtschaftlichen Unsicherheiten. Dazu kommt ein zunehmend schlechtes Image der Schweinehaltung. Im Projekt werden die Nachhaltigkeitsleistungen der Betriebe bzw. Wege zur Optimierung sowie einer fairen Entlohnung dieser Leistungen erarbeitet.
    Weiterlesen
    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    Green Vineyards

    Welche Kompetenzen benötigt das im Weinsektor beschäftigte Personal vor dem Hintergrund des Klimawandels, um den Weinbau zukunftsfit zu machen? Und wie kann nötiges Wissen niederschwellig vermittelt bzw. leicht erworben werden? Im Projekt wurden ein Kompetenzrahmen und eine Online-Lernplattform entwickelt.
    Weiterlesen
  • Eine großes Kartoffelfeld zieht sich über das ganze Bild, links davon sind Nützlingsstreifen zu sehen. Das ist eine Maßnahme für Insekten für mehr Nahrung und Lebensraum.
    • Archiv
    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    Entwicklung eines marktorientierten Bewertungsrahmens für Biodiversitätsleistungen der Landwirtschaft in Baden-Württemberg

    Im Rahmen der regionalen und EU-Qualitätsprogramme in Baden-Württemberg wird ein Bewertungsrahmen für Biodiversitätsleistungen geschaffen.
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    • Archiv
    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    CAP4GI – GAP für vielfältige Landschaften

    Die Gemeinsame Agrarpolitik der EU (GAP) ist das zentrale Instrument zur Gestaltung der Agrarlandschaft – mit großem Potenzial für mehr Biodiversität. Aber warum werden die Agrarumweltmaßnahmen nicht breit genug angenommen? Gemeinsam mit Landwirt*innen hat das Projekt Hemmnisse ergründet und Vorschläge für Verbesserungen entwickelt.
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    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    Food for Biodiversity

    Im März 2021 haben Repräsentant*innen von Qualitätsstandards, Lebensmittelunternehmen, Landwirtschaft, Naturschutzorganisationen und wissenschaftlichen Institutionen den Verein „Food for Biodiversity – Biodiversität in der Lebensmittelbranche“ gegründet.
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  • Blick auf einen Blühstreifen an einer Obstbanlage.
    • Archiv
    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    Obstbau-Modellanlagen zur Förderung der biologischen Vielfalt

    Errichtung von sechs Modellanlagen für Tafelobstplantagen, in denen Maßnahmen ergriffen werden, um die Biologische Vielfalt zu erhöhen bzw. zu erhalten.
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  • Logo des Projekts Insektenfördernde Regionen
    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    Insektenfördernde Regionen

    Der Insektenschwund steht stellvertretend für den dramatischen Verlust der biologischen Vielfalt. Einzelmaßnahmen wie Blühstreifen allein reichen nicht, um dem entgegenzuwirken. Das Projekt will mit Landnutzungsgruppen sensibilisieren, schulen und zur Umsetzung von Maßnahmen motivieren – für effektiven Insektenschutz auf Landschaftsebene.
    Weiterlesen
    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    GeNIAL

    Um die Anpassung der Landwirtschaft an den Klimawandel weiter zu verbessern, werden Schulungs- und Bildungsangebote erarbeitet und Bildungs- und Beratungsträgern in der Projektregion zur Verfügung gestellt.
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  • Grafik, die einen agroklimatischen Indikator darstellt.
    • Archiv
    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    AWA-Webtool

    Landwirtschaftlicher Informationsdienst zur nachhaltigen Anpassung an den Klimawandel
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    • Archiv
    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    LIFE Clean Air Farming

    Die Reduktion von Ammoniak und Methanemissionen aus der Landwirtschaft durch bessere Umsetzung und Verbesserung der Gesetzgebungen, Struktur- und Kompetenzentwicklung und die Veränderung von Konsummuster.
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  • Cover einer Info-Broschüre zur Biodiversitätsförderung im Durum-Anbau
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    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    Mehr Biodiversität im Hartweizen-Anbau

    Pilotprojekt zur Entwicklung und Erprobung von Biodiversitäts-Maßnahmen im Hartweizenanbau in Deutschland.
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    • Archiv
    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    Food & Biodiversity

    Lebensmittelhersteller und -handel haben zusammen mit der Landwirtschaft als wichtigster Zulieferer wesentlichen Einfluss auf die biologische Vielfalt. Das Projekt analysiert Biodiversitätskriterien in Standards und Labels der Lebensmittelbranche, erarbeitet und schult relevantes Personal.
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  • Logo mit Schriftzug AgriAdapt - Sowing for the future
    • Archiv
    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    LIFE AgriAdapt

    Die Nutzung eines Klimawandel-Checks soll die Anfälligkeit landwirtschaftlicher Betriebe in Europa gegenüber dem Klimawandel reduzieren. Zudem sollen nachhaltige Anpassungsmaßnahmen verbreitet werden.
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  • Logo mit dem Schriftzug: Partnership for Biodiversity - Germany, Portugal, Spain, Turkey
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    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    Partnerschaft zum Schutz der biologischen Vielfalt im Weinbau in Europa

    Entwicklung von Schulungsmaterialien und Analyse-Modulen, um die biologische Vielfalt im Weinanbau zu schützen, zu verbessern und zu fördern.
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    • Archiv
    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    Mehr Biodiversität im Getreideanbau mit KraichgauKorn® und LinzgauKorn®

    Pilotprojekt zur Entwicklung und Erprobung von Biodiversitäts-Maßnahmen im Getreideanbau im Rahmen des Qualitätszeichens Baden-Württemberg.
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  • Blick von einem Berg hinunter auf einen steilen Weinberg. Die Weinstöcke sind fettgrün. Zwischen ihnen sind die Fahrgassen blühend.
    • Archiv
    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    Biodiversität im ökologischen Weinbau

    Winzer*innen haben nicht nur mit ihrer Arbeit im Weinberg, sondern auch im Keller, im Vertrieb oder im Marketing Möglichkeiten, die eigene Biodiversitäts-Bilanz zu verbessern. Im Projekt wurden 30 ECOVIN-Mitgliedsunternehmen analysiert und zum Optimierungspotenzial beraten.
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    • Archiv
    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    AgroCo2ncept

    Der Verein AgroCO2ncept ist eine Initiative von Landwirt*innen aus dem Zürcher Weinland. 23 Landwirtschaftsbetriebe setzen sich zum Ziel, eine klimaschonende und ressourceneffiziente Landwirtschaft praktisch umzusetzen. Die Bodensee-Stiftung berechnet die Wirkung der umgesetzten Maßnahmen.
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    • Archiv
    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    LIFE AgriClimateChange

    Mehr Klimaschutz in der Landwirtschaft: Analyse des Energieverbrauchs und der Treibhausgas-Emissionen von landwirtschatlichen Betrieben und Erstellung von Klimaschutz-Maßnahmenplänen.
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  • Mitten neben Obstbäumen steht ein Nisthilfekasten aus Holz unter einem großen Apfelbaum.
    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    Biodiversitätsprojekt

    Insbesondere Obsterzeuger*innen sind auf Wildbienen bei der Bestäubung ihrer Obstbäume angewiesen. Das Projekt motiviert und unterstützt Obsterzeuger*innen, in ihren Anlagen Maßnahmen umzusetzen, die den fleißigen Helfern Nahrung und Lebensraum bieten.
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Projektarchiv

  • Ein Eisvogel sitzt auf einer rostigen Eisenstange, die über einem Bach liegt.
    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    Besser am Gewässer

    Ökologische Aufwertung von Gewässerrandstreifen: Mit 10 Pilotbetrieben in der Bodenseeregion werden betriebsindividuelle Möglichkeiten erarbeitet, die Biodiversität und klimaresiliente Landschaftsstrukturen fördern.
    Weiterlesen
  • Blick in einen Schweinestall, in dem die Schweine frei laufen können. Sie stehen auf Stroh.
    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    BiodivSchwein – Nachhaltigkeit und Biodiversität in der Schweinefütterung

    Die Schweinehaltung ist oft mit einem sehr intensiven Anbau von Futterkulturen verbunden. Das Projekt untersucht mit Pilotbetrieben, wie sich produktionsintegrierte Maßnahmen zur Förderung von Biodiversität auf die Futterqualität auswirken.
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  • Logo Fit for Biodiversity
    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    Fit for Biodiversity

    Der Lebensmittelsektor ist von Biodiversität abhängig. Welche Hebel kann er einsetzen, um Biodiversitätsförderung in der landwirtschaftlichen Produktion zu unterstützen?
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  • Eine Gruppe von sechs Menschen steht um einen Mann, der Boden in Händen hält und vorgebeugt daran riecht.
    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    Boden-AGs – Bäuerliche Arbeitsgruppen für fruchtbare und gesunde Böden

    Der Boden ist das größte Kapital der Landwirtschaft. Landwirt*innen aus Deutschland, Österreich und der Schweiz waren dazu eingeladen, sich in Arbeitsgruppen rund um das Thema Bodenfruchtbarkeit auszutauschen, von ihren jeweiligen Erfahrungen zu profitieren und regenerative Landwirtschaft gemeinsam umzusetzen.
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  • Blick von oben auf einen Tisch mit weißer Tischdecke. Auf einem weißen Platzdeckchen steht ein Teller, der mit buntem Gemüse gefüllt ist. Zucchini, Karotten und Kräuter liegen auch auf der Tischdecke.
    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    Tellerwandel

    Der Geschmack der Zukunft: Unsere Ernährungsweise beeinflusst die Landwirtschaft, damit die Landnutzung und damit das Klima. Um die Umsetzung der Planetary Health Diet in der Gemeinschaftsverpflegung voranzubringen, entwickelt die Bodensee-Stiftung eine Projektidee.
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  • Eine großes Kartoffelfeld zieht sich über das ganze Bild, links davon sind Nützlingsstreifen zu sehen. Das ist eine Maßnahme für Insekten für mehr Nahrung und Lebensraum.
    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    BEA-BW

    Wie können landwirtschaftliche Betriebe ihre Biodiversitätsleistungen gegenüber Handel und Standards darstellen? Die Bodensee-Stiftung entwickelt ein Biodiversitätspunktesystem für Teilnehmer*innen und Zeichennutzer*innen von QZBW und BioZBW – von der technischen Umsetzung bis zur praktischen Einführung.
    Weiterlesen
  • Frontaler Blick auf ein Schwein, das im Freien im Matsch steht und in die Kamera schaut. Hinter ihm sind weitere Schweine zu sehen.
    • Archiv
    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    SüdSchwein4Klima

    Um die Wertschöpfungskette von der Schweinezucht bis zum Handel zu einer klimafreundlichen, tierwohlorientierten und wirtschaftlich zukunftsfähigen süddeutschen Schweinefleischerzeugung auszurichten, werden bestehende Daten und Wissen aus verschiedenen Projekten in Bayern und Baden-Württemberg gebündelt und für weitere Nutzer*innen aufbereitet.
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  • Blick auf Schweinehintern im Stall mit Stroh. Die Schweine stehen nebeneinander, der Blick fällt vor allem auf ihre Ringelschwänzchen.
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    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    EIP WertSchwein

    Schweinehaltende Betriebe stehen vor großen wirtschaftlichen Unsicherheiten. Dazu kommt ein zunehmend schlechtes Image der Schweinehaltung. Im Projekt werden die Nachhaltigkeitsleistungen der Betriebe bzw. Wege zur Optimierung sowie einer fairen Entlohnung dieser Leistungen erarbeitet.
    Weiterlesen
    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    Green Vineyards

    Welche Kompetenzen benötigt das im Weinsektor beschäftigte Personal vor dem Hintergrund des Klimawandels, um den Weinbau zukunftsfit zu machen? Und wie kann nötiges Wissen niederschwellig vermittelt bzw. leicht erworben werden? Im Projekt wurden ein Kompetenzrahmen und eine Online-Lernplattform entwickelt.
    Weiterlesen
  • Eine großes Kartoffelfeld zieht sich über das ganze Bild, links davon sind Nützlingsstreifen zu sehen. Das ist eine Maßnahme für Insekten für mehr Nahrung und Lebensraum.
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    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    Entwicklung eines marktorientierten Bewertungsrahmens für Biodiversitätsleistungen der Landwirtschaft in Baden-Württemberg

    Im Rahmen der regionalen und EU-Qualitätsprogramme in Baden-Württemberg wird ein Bewertungsrahmen für Biodiversitätsleistungen geschaffen.
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    • Archiv
    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    CAP4GI – GAP für vielfältige Landschaften

    Die Gemeinsame Agrarpolitik der EU (GAP) ist das zentrale Instrument zur Gestaltung der Agrarlandschaft – mit großem Potenzial für mehr Biodiversität. Aber warum werden die Agrarumweltmaßnahmen nicht breit genug angenommen? Gemeinsam mit Landwirt*innen hat das Projekt Hemmnisse ergründet und Vorschläge für Verbesserungen entwickelt.
    Weiterlesen
    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    Food for Biodiversity

    Im März 2021 haben Repräsentant*innen von Qualitätsstandards, Lebensmittelunternehmen, Landwirtschaft, Naturschutzorganisationen und wissenschaftlichen Institutionen den Verein „Food for Biodiversity – Biodiversität in der Lebensmittelbranche“ gegründet.
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  • Blick auf einen Blühstreifen an einer Obstbanlage.
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    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    Obstbau-Modellanlagen zur Förderung der biologischen Vielfalt

    Errichtung von sechs Modellanlagen für Tafelobstplantagen, in denen Maßnahmen ergriffen werden, um die Biologische Vielfalt zu erhöhen bzw. zu erhalten.
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  • Logo des Projekts Insektenfördernde Regionen
    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    Insektenfördernde Regionen

    Der Insektenschwund steht stellvertretend für den dramatischen Verlust der biologischen Vielfalt. Einzelmaßnahmen wie Blühstreifen allein reichen nicht, um dem entgegenzuwirken. Das Projekt will mit Landnutzungsgruppen sensibilisieren, schulen und zur Umsetzung von Maßnahmen motivieren – für effektiven Insektenschutz auf Landschaftsebene.
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    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    GeNIAL

    Um die Anpassung der Landwirtschaft an den Klimawandel weiter zu verbessern, werden Schulungs- und Bildungsangebote erarbeitet und Bildungs- und Beratungsträgern in der Projektregion zur Verfügung gestellt.
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  • Grafik, die einen agroklimatischen Indikator darstellt.
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    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    AWA-Webtool

    Landwirtschaftlicher Informationsdienst zur nachhaltigen Anpassung an den Klimawandel
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    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    LIFE Clean Air Farming

    Die Reduktion von Ammoniak und Methanemissionen aus der Landwirtschaft durch bessere Umsetzung und Verbesserung der Gesetzgebungen, Struktur- und Kompetenzentwicklung und die Veränderung von Konsummuster.
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  • Cover einer Info-Broschüre zur Biodiversitätsförderung im Durum-Anbau
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    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    Mehr Biodiversität im Hartweizen-Anbau

    Pilotprojekt zur Entwicklung und Erprobung von Biodiversitäts-Maßnahmen im Hartweizenanbau in Deutschland.
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    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    Food & Biodiversity

    Lebensmittelhersteller und -handel haben zusammen mit der Landwirtschaft als wichtigster Zulieferer wesentlichen Einfluss auf die biologische Vielfalt. Das Projekt analysiert Biodiversitätskriterien in Standards und Labels der Lebensmittelbranche, erarbeitet und schult relevantes Personal.
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  • Logo mit Schriftzug AgriAdapt - Sowing for the future
    • Archiv
    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    LIFE AgriAdapt

    Die Nutzung eines Klimawandel-Checks soll die Anfälligkeit landwirtschaftlicher Betriebe in Europa gegenüber dem Klimawandel reduzieren. Zudem sollen nachhaltige Anpassungsmaßnahmen verbreitet werden.
    Weiterlesen
  • Logo mit dem Schriftzug: Partnership for Biodiversity - Germany, Portugal, Spain, Turkey
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    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    Partnerschaft zum Schutz der biologischen Vielfalt im Weinbau in Europa

    Entwicklung von Schulungsmaterialien und Analyse-Modulen, um die biologische Vielfalt im Weinanbau zu schützen, zu verbessern und zu fördern.
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    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    Mehr Biodiversität im Getreideanbau mit KraichgauKorn® und LinzgauKorn®

    Pilotprojekt zur Entwicklung und Erprobung von Biodiversitäts-Maßnahmen im Getreideanbau im Rahmen des Qualitätszeichens Baden-Württemberg.
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  • Blick von einem Berg hinunter auf einen steilen Weinberg. Die Weinstöcke sind fettgrün. Zwischen ihnen sind die Fahrgassen blühend.
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    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    Biodiversität im ökologischen Weinbau

    Winzer*innen haben nicht nur mit ihrer Arbeit im Weinberg, sondern auch im Keller, im Vertrieb oder im Marketing Möglichkeiten, die eigene Biodiversitäts-Bilanz zu verbessern. Im Projekt wurden 30 ECOVIN-Mitgliedsunternehmen analysiert und zum Optimierungspotenzial beraten.
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    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    AgroCo2ncept

    Der Verein AgroCO2ncept ist eine Initiative von Landwirt*innen aus dem Zürcher Weinland. 23 Landwirtschaftsbetriebe setzen sich zum Ziel, eine klimaschonende und ressourceneffiziente Landwirtschaft praktisch umzusetzen. Die Bodensee-Stiftung berechnet die Wirkung der umgesetzten Maßnahmen.
    Weiterlesen
    • Archiv
    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    LIFE AgriClimateChange

    Mehr Klimaschutz in der Landwirtschaft: Analyse des Energieverbrauchs und der Treibhausgas-Emissionen von landwirtschatlichen Betrieben und Erstellung von Klimaschutz-Maßnahmenplänen.
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  • Mitten neben Obstbäumen steht ein Nisthilfekasten aus Holz unter einem großen Apfelbaum.
    • Landwirtschaft & Lebensmittel

    Biodiversitätsprojekt

    Insbesondere Obsterzeuger*innen sind auf Wildbienen bei der Bestäubung ihrer Obstbäume angewiesen. Das Projekt motiviert und unterstützt Obsterzeuger*innen, in ihren Anlagen Maßnahmen umzusetzen, die den fleißigen Helfern Nahrung und Lebensraum bieten.
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