Biodiversitäts-Trainings für den Weinbau

Fundiertes Wissen über den Zusammenhang zwischen Weinanbau und Schutz der Biodiversität ist vorhanden. Aber das Wissen wird von Landwirt*innen oft nicht ausreichend berücksichtigt und die Produktionsmethoden nicht ausreichend angepasst. Einer der Gründe dafür ist, dass das Thema biologische Vielfalt nicht genügend in der Ausbildung oder in weiteren Fortbildungen behandelt wird. Auch gibt es wenige Beratungen zu diesem Thema direkt auf dem Betrieb.
Im Projekt Partnerschaft zum Schutz der Biologischen Vielfalt im Weinbau in Europa wurde bereits bestehendes Wissen ergänzt und so aufbereitet, dass es Winzer*innen zum einen leichter zugänglich wie auch anwendbar ist.
Nun stehen Trainings-, und Analysemodule zur Verfügung, mit deren Hilfe sich Winzer*innen in der systematischen Analyse ihrer Auswirkungen schulen können. Bei Bedarf können auch Schulungen angeboten werden.
Sie haben Interesse an einer Schulung? Wenden Sie sich gerne an Dr. Kerstin Fröhle:
Für das Selbststudium finden Sie ein „Faktenblatt Schutz der biologischen Vielfalt im europäischen Weinbau“, eine Bestimmungshilfe „Artenvielfalt im Weinbau“ und Hilfestellungen für einen Biodiversitäts-Aktionsplan inkl. Maßnahmenkatalog zur Förderung der biologischen Vielfalt im europäischen Weinbau – jeweils den Sprachen Deutsch (DE), Englisch (EN), Spanisch (ES), Portugiesisch (PT) und Türkisch (TR).
Faktenblätter Schutz der biologischen Vielfalt im Europäischen Weinbau
Das Dokument erklärt in Kürze, was Biodiversität ist, geht dann aber hauptsächlich auf die Vorteile ein, die Winzer*innen haben, wenn sie sich für den Schutz der Biodiversität einsetzen.
Zusätzlich werden „Gute Beispiele” von erfolgreich umgesetzten Maßnahmen aus Deutschland, Spanien, Portugal und der Türkei präsentiert.
Bestimmungshilfe „ARtenvielfalt im Weinbau“
Die etwa 60-seitige Broschüre zeigt Winzer*innen, welche Freunde und Verbündete sich in einem biodiversen Weinberg ansiedeln können. Sie erleichtert die Bestimmung und Wiedererkennung der wichtigsten im Weinberg vorkommenden Arten oder Artengruppen und nennt interessante Details zu deren Lebensweise. Außerdem finden sich viele Praxistipps, wie die biologische Vielfalt und insbesondere Nützlinge durch kleine Maßnahmen gefördert werden können.
Schulungsvideos

In 16 Kurzfilmen werden wichtige Maßnahmen für die biologische Vielfalt vorgestellt und deren Vorteile für den Weinbau benannt.
Beim Klick auf den Button gelangen Sie zur Playlist Partnership for Biodiversity auf Youtube.
Für alle Filme sind Untertitel in den Sprachen Deutsch, Englisch, Spanisch, Portugiesisch und Türkisch vorhanden.
Biodiversitäts-Aktionsplan – Maßnahmenkatalog zur Förderung der biologischen Vielfalt
Die Broschüre bietet eine umfassende Vorlage zur Einführung eines Biodiversitäts-Aktionsplans (BAP) für den Weinbau. Der BAP dient als Fahrplan, um die Biodiversitätsleistung auf Betriebsebene zu verbessern. Die Broschüre ist ein Katalog mit möglichen Maßnahmen für alle weinbaurelevanten Bereiche wie Anbau und Produktion im Weinberg, Ernte, Weinabfüllung etc. Durch die Angabe bereits umgesetzter und weiterer möglicher Aktivitäten zur Förderung der Biodiversität können Landwirt*innen/Winzer*innen ihren eigenen Aktionsplan entwickeln. Der BAP und die darin enthaltenen Maßnahmen gelten für alle Produktionssysteme.
Die Broschüre trägt das Wissen zum Thema Biodiversität von mehr als 70 Winzer*innen in vier Ländern sowie des Projektteams zusammen. Die rund 110 Maßnahmen, von denen die meisten seit Jahren als bewährte Verfahren erprobt und angewendet werden, wurden durch die von den Partnern durchgeführte Forschung ergänzt.
Im Projekt wurden ergänzend Unterlagen zur Durchführung eines Biodiversitätschecks erarbeitet.

