Welche Kompetenzen benötigt das im Weinsektor beschäftigte Personal vor dem Hintergrund des Klimawandels, um den Weinbau zukunftsfit zu machen? Und wie kann nötiges Wissen niederschwellig vermittelt bzw. leicht erworben werden? Im Projekt wurden ein Kompetenzrahmen und eine Online-Lernplattform entwickelt.
Um die Anpassung der Landwirtschaft an den Klimawandel weiter zu verbessern, werden Schulungs- und Bildungsangebote erarbeitet und Bildungs- und Beratungsträgern in der Projektregion zur Verfügung gestellt.
Winzer*innen haben nicht nur mit ihrer Arbeit im Weinberg, sondern auch im Keller, im Vertrieb oder im Marketing Möglichkeiten, die eigene Biodiversitäts-Bilanz zu verbessern. Im Projekt wurden 30 ECOVIN-Mitgliedsunternehmen analysiert und zum Optimierungspotenzial beraten.
Bildung für Winzer*innen als Schlüssel zur Klimaanpassung: Im „wirlandwirten-Podcast“ stellt Andreas Ziermann von der Bodensee-Stiftung die Ergebnisse des Projekts „Green…
Die Klimawandelanpassung fordert viele Branchen. Die Bodensee-Stiftung erarbeitet insbesondere für die Landwirtschaft Lösungen. Sie ist am stärksten von der Klimakrise…
Grüne Kompetenzen und nachhaltige Praktiken für den Weinsektor
Ergebnisse aus dem Projekt Green Vineyards – Höherqualifizierung von Beschäftigten im Weinbau – Antworten auf die Herausforderungen des Klimawandels
Für die Zukunftsfähigkeit des Weinbaus sind Umweltkompetenzen (sowohl wissensbasiert als auch technischer Art) für die Beschäftigten des Sektors von wesentlicher Bedeutung nötig. Die Publikation vermittelt Wissen, Fähigkeiten und Fertigkeiten zum Klimawandel und zur nachhaltigen Entwicklung im Weinbau, und sie stellt Best Practices aus ganz Europa vor.
Abschlussbericht Projekt „GeNIAL – „BildunG zur NachhaltIgen Anpassung der Landwirtschaft in Deutschland an den Klimawandel – Sensibilisieren, Informieren, Qualifizieren“
Ziele und Ergebnisse
Das Projekt verfolgte das Ziel, Personen in Landwirtschaft, Garten-, Wein- und Obstbau für den Klimawandel und seine Auswirkungen zu sensibilisieren und zu befähigen, den eigenen Betrieb mit nachhaltigen Maßnahmen an den Klimawandel anzupassen. Es wurden Bildungs- und Beratungsunterlagen entwickelt und Bildungsveranstaltungen durchgeführt.
Wie kann Biodiversitätswissen im Weinbau noch besser angewandt und Produktionsmethoden entsprechend angepasst werden? Hierfür steht Schulungsmaterial zur Verfügung, das mit Praktiker*innen erarbeitet worden ist.
Mit Hilfe des Biodiversitätschecks können sich Weinbauer*innen einen ersten individuellen Überblick über das Thema Biodiversität verschaffen. Er dient damit als Grundlage für die Integration von Biodiversitätsaspekten in die Bewirtschaftung.